Thăn Ngoại Bò Wagyu nhập khẩu chất lượng Tốt nhất 

Vị ngon của Thăn Ngoại Bò Wagyu đã nức tiếng gần xa, sẽ không ngoa khi nói đây là loại thịt bò đắt đỏ nhất của xứ sở hoa anh đào. Để có những hình dung chi tiết hơn về độ ngon của sản phẩm, bạn có thể xem qua nội dung bài viết dưới đây. 

Thăn Ngoại Bò Wagyu  được xem là món ăn đắt đỏ

Chất lượng sản phẩm

Thăn ngoại bò Nhật Wagyu, một trong những giống bò ngon nhất Nhật Bản. Sỡ dĩ loại thịt bò này nổi tiếng đắt đỏ bởi quy trình chăn nuôi cực kỳ nghiêm ngặt. Thức ăn của giống bò này là những đồng cỏ được trồng tự nhiên, hoàn toàn không có sự can thiệp của bất kỳ loại hóa chất độc hại nào. Mỗi ngày, chúng con được thư giãn bằng cách nghe nhạc khi ăn, chải lông nhẹ nhàng, massage, uống bia, ăn ngũ cốc,…tất cả những hoạt động này giúp cho con bò có một tinh thần thoải mái nhất, từ đó cho ra những miếng thịt có chất lượng tuyệt hảo. 

Thịt thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản là sản phẩm nhập khẩu 100%, được cấp đông sâu -40 độ C ngay sau khi thịt được lấy ra từ bò. Sau đó được bảo quản ở -18 độ C với hệ thống cấp động hiện đại trước khi nhập về Việt Nam. Để đảm bảo sự tươi ngon của thịt, việc rã đông đúng cách rất quan trọng, tuyệt đối không rã đông đi rã đông lại nhiều lần. Lời khuyến của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu thế giới là rã đông thịt bằng cách cho vào hộp nhựa kín và để trong ngăn mát tủ lạnh để thịt rã đông dần dần. Tùy vào khối lượng thịt mà thời gian rã đông sẽ mất có sự chênh lệch nhất định, dao động từ 18 – 24 giờ đồng hồ.

Đặc điểm sản phẩm

Thăn ngoại bò Nhật Wagyu là thịt phần nằm cuối dẻ sườn gần mông, đặc trưng của phần thịt này là có một viền mỡ hình vân cẩm thạch phía bên ngoài. Khi chế biến, các vẫn mỡ sẽ tan chảy từ khiến cho miếng thịt mềm hơn, thơm thơn, như tan trong miệng khi thưởng thức. 

Thịt bò Wagyu được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có hàm lượng sắt và kẽm dồi dào nên giúp bổ sung lượng máu, duy trì cơ bắp tốt. Thích hợp với khẩu phần ăn của những người đang có nhu cầu tăng cơ như anh em gymer, người đang tập thể hình, boxing. Đây cũng là loại thực phẩm nên lựa chọn đối với những bà mẹ đang trong quá trình mang thai, trẻ em thiếu máu, thiếu sắt bởi chúng cung cấp cho cơ thể một hàm lượng các chất dinh dưỡng rất tốt, giúp cải thiện các vấn đề thiếu chất của cơ thể. Bên cạnh đó, thăn ngoại bò Nhật Wagyu còn chứa các vitamin nhóm B và Protein cần thiết để giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.

Thịt bò Wagyu được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có hàm lượng sắt và kẽm dồi dào

Món ngon từ thăn ngoại bò Nhật Wagyu

Loại thịt này thích hợp để trở thành nguyên liệu chính cho bữa ăn hằng ngày hoặc trở thành món chính trong những thực đơn thượng hạng, đẳng cấp vào những dịp party, hội ngộ bạn bè. Tự thân miếng thịt đã có vị ngon đặc biệt nên việc chế biến cũng không yêu cầu quá nhiều sự kỳ công. Một số các công thức chế biến giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng bên trong thịt có thể kế đến như:

• Nhúng lẩu: Thịt được cắt theo từng thớ mỏng vừa ăn, nhúng trong nồi lẩu không quá cây hoặc chua để không lấn át mùi vị thơm ngon tự nhiên của miếng thịt. Gợi ý cho bạn là nên dùng nước lẩu shabu-shabu của Nhật (nước ninh với rong biển) và không thêm bất kỳ gia vị gì. Lưu ý chỉ nên nhùng miếng thịt trong nước lẩu khoảng 10 giây để đảm bảo thịt vừa chín tới, có thể chấm kèm nước tương nếu muốn hương vị đậm đà hơn.
• Công thức làm steak với thăn ngoại bò Nhật Wagyu đã trở thành lựa chọn quốc dân của nhiều người. Để chế biến món này, bạn chỉ cần sơ chế thịt thành các miếng steak có kích thước đúng chuẩn. Sau đó ướp đều hai mặt bằng một ít muối và tiêu. Làm nóng chảo, cho một lượng nhỏ dầu oliu và áp chảo đều hai mặt của miếng thịt. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể để kiểm soát độ chín của thịt. Thưởng thức kèm với sốt để làm tăng thêm hương vị món ăn bò Wagyu steak. 
• Bò nướng đá tảng: Đây là công thức xuất hiện trong khá nhiều nhà hàng 5 sao, hình thức chế biến đơn giản nhưng lại cực kỳ thích hợp với món thăn ngoại bò Nhật Wagyu. Sử dụng sức nóng của đá để làm chín miếng bò theo cách tự nhiên nhất. Thưởng thức món bò nướng đá cùng wasabi, hay muối hồng để có thể cảm nhận vị thịt ngọt, mềm mại, tan trên đầu lưỡi.

Thăn bò nướng đá là món ăn giúp giữ lại hương vị nguyên bản của món striploin bò wagyu a5 nhật

Mua Thăn ngoại bò Nhật Wagyu đến ngay Wagyu Shop

Nhu cầu thị trường tăng, không khó để tìm kiếm các đơn vị cung cấp thịt thăn ngoại bò Wagyu. Tuy nhiên, Wagyu Shop là lựa chọn đáng tin cậy hơn cả bởi 100% sản phẩm thịt bò nhập khẩu đều được nhập trực tiếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cam kết giao hàng tận nơi, cho phép đổi trả trong thời gian quy định nếu sản phẩm không đúng như mô tả. Mức giá thịt Wagyu cũng ưu đãi hơn nhiều so với mặt bằng chung của thị trường. 

Bạn có thể đến trực tiếp, gọi điện hoặc truy cập địa chỉ http://www.wagyushop.com để được tư vấn và đặt mua.

Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng nhanh chóng

Hotline: 08.333.000.55 - 0944.6666.00 

- CH1: 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0911.929.828.

- CH2: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P15, Q11, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0918.680.111.

- CH3: 1164 Phạm Văn Đồng, phường Linh Đông, TP. Thủ Đức. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0833.929.828.